日本人の食卓に欠かせないお米。
お米は和食、洋食、中華と全ての料理にあいますよね。
毎日食べるお米だから、どうせならおいしいお米を
食べたいですよね。
そんなあなたにピッタリなのが
楽天ランキングNo.1の無洗米
山形県産あきたこまちです。
お米界の代表品種でもある
あきたこまちの無洗米を
送料無料で購入することができます。
お米を洗う時間を短縮したい方、冬の寒い日に
お米を洗うのが苦手な方には
是非試してもらいたい商品です。
おいしいお米の魅力満載
今回紹介する無洗米あきたこまちにちなんで
お米の種類、無洗米の利点
おいしい炊き方を紹介します。
ちょっとの工夫でいつもより
美味しいお米が炊き上がります。
あきたこまちってどんなお米
お米は約2000年前に日本へ伝わったといわれています。
日本はきれいな水が豊富で
高温・高湿な気候というお米にとって
いい条件が揃っています。
数あるお米の品種のうち
代表的なお米の特徴を紹介します。
まずは有名なコシヒカリ。知名度抜群の品種で
新潟県などで収穫されています。
粘りと甘みが高いお米です。
次にひとめぼれ。
主に岩手県などで収穫されています。
食感は柔らかめでふっくらしています。
そして最後に本商品でもあるあきたこまち。
あきたこまちは、コシヒカリから生まれた品種です。
主に秋田県、山形県で多く収穫されています。
もちもちとした食感、つやつや光る粒が特徴です。
あきたこまちは他のお米より
若干噛みごたえがあります。
冷めても美味しいので
おにぎり、お弁当に最適なお米です。
こちらのあきたこまちは山形県産です。
山形県は昼夜の寒暖差があり
雪解け水が豊富な土地なので
よいお米が収穫できる条件が整っています。
無洗米のいいところ
無洗米のいいところは
名前の通りお米を洗わなくていい事です。
お米を洗うということは、表面に付着している
糠をとる事ですが、何回もすすぎ洗いを
しなければなりません。
寒い冬のお米洗いは手荒れの原因にもなります。
また多くの水を使って洗いますので
無洗米を使い始めると水の無駄遣いも減りますね。
炊飯器に無洗米をいれて、必要量の水を入れて
スイッチオンするだけです。
忙しい時間帯でもお米を研ぐ時間が省けますので
非常に便利な無洗米です。
こちらの商品は、専用の工場で
無洗米の処理をしています。
真水を使用して表面の糠だけを除去しています。
品質チェックも厳しく
行っていますので、安心ですね。
おいしいお米の炊き方
おいしいお米の炊き方を紹介します。
ポイントは前処理です。
無洗米を炊飯器にいれて
炊飯メジャーの計量通りに水をいれます。
浄水器やミネラルウォーターを使うと
水道水の塩素臭さがお米に移るのを防げます。
水を入れたあとに20～30分程度
置いてから炊き始めましょう。
そうすることでお米の中心まで水が浸透し
芯からふっくらと炊き上がります。
炊き上がった後は、すぐにしゃもじで
底から優しく混ぜましょう。
そうするとお米の余分な水が飛び
ふっくらしたツヤツヤな
お米が出来上がります。
炊き上がったお米はすぐに
ラップして冷凍保存しましょう。
美味しさを封じ込めることができます。
気になるみんなの口コミ
総合評価は5点 4.69点という高い評価となっています。
早速みんなの口コミをいくつか紹介します。
家族全員が大好物です
以前まではお米の銘柄には
こだわっておらずスーパーで
安いお米を買っていました。
先日ママ友とランチしたときに
こちらの無洗米あきたこまちを
オススメされました。
始めは疑心暗鬼でしたが
食べてみるといままでの安いお米との
違いがすぐわかりました。
とても美味しく、子供たちにも
その美味しさの違いがわかるようです。
ママ友から教えてもらって良かったです。
弁当に欠かせません
このあきたこまちは口コミ通り
冷めておいしいので
毎日のお弁当に欠かせません。
お弁当を食べる前に電子レンジで
温めると炊きたてにちかい味わいです。
冷めたままでても十分においしいです。
いつも多めに炊いて数日分のお弁当を
作っているので、このお米には助けられています。
送料無料で翌日届きました
年取ってからは近くに住んでいる
子供たちに買い物を頼んでいました。
たまたまお米が切れたのと
子供の不在が重なり
どうしよかと思っていました。
ネットショッピングはあまりしませんが
お米を頼みたかったので
こちらの翌日届くという
謳い文句に惹かれて、注文しました。
配達されるまではちょっと心配でしたが
約束通り次の日届き
その対応の早さに感激しました。
送料も無料なところも大変うれしいです。
またお米も非常に美味で
次回も購入する予定です。
初めての無洗米
これまでもお米はなるべく
メジャーな銘柄を選んでましが、
無洗米はきちんと洗われているか
不安でしたので購入したことは
ありませんでした。
今回初めて無洗米を購入してみました。
というのも最近手荒れがひどくなって
極力手を水で洗うのを避けたくなったのです。
これまでしっかり米を研いでいたので
本当に洗わなくてもいいのかと
思いましたが、炊いてみると
これまでと変わりなく
美味しかったのでびっくりしました。
米は手で研ぐものと思っていましたが
無洗米を試してみてよかったです。
もう冬の冷たい水を
我慢しなくてよさそうです。
パン派でしたがこのあきたこまちにハマりました
独身時代はパン派でしたが
結婚後は夫に合わせて
お米を食べるようになりました。
夫が定期的にこちらのサイトで
お米を購入しています。
コンビニなどのお弁当やおにぎりの
味に慣れていた私にとって
こちらのあきたこまちは衝撃的に美味でした。
銘柄によってこんなにも
味が違うのを実感しました。
いまは朝・昼・夕と必ずこちらの
あきたこまちを頂いています。
さいごに
さすが楽天グルメ大賞７年連続受賞している
無洗米山形県産あきたこまちですね。
毎日食べるお米だからこそ、おいしいものを選びたいですよね。
全国の皆さんに食べてもらいたいオススメの
無洗米あきたこまちです。